® Photographe : Tanguy de Montesson / Agence Oblique

Organiser un barbecue est une excellente façon de réunir famille et amis pour un moment convivial en plein air. Pour réussir cette occasion, la location de matériel peut s'avérer une solution pratique et économique, permettant de bénéficier de tout le nécessaire sans avoir à investir dans l'achat d'équipements coûteux. Voici un guide détaillé pour organiser un barbecue parfait, de la préparation des viandes aux desserts, en passant par les boissons et les activités.

La préparation et la cuisson de la viande

La pièce maîtresse d'un barbecue est sans conteste la viande. Pour garantir une cuisson parfaite et un goût savoureux, la qualité des ingrédients et l'équipement utilisé sont essentiels. Pensez à la location de notre barbecue Weber avec son sac de charbon inclus. Pensez aussi à la location de notre pince à barbecue pour vous procurer l'attirail complet.

Lors de la préparation, pensez à mariner vos viandes à l'avance. Les marinades à base de citron, d'huile d'olive, d'herbes et d'épices apportent une dimension supplémentaire aux viandes comme le poulet, le bœuf ou l'agneau. Pour les amateurs de brochettes, les légumes grillés tels que les poivrons, les oignons et les courgettes ajoutent couleur et saveur.

Pour assurer une cuisson homogène, n'oubliez pas d'utiliser une pince de barbecue et un thermomètre pour vérifier la température interne des viandes. Cela permet d'éviter de les brûler à l'extérieur tout en restant crues à l'intérieur. La location d'un kit de barbecue complet incluant ces outils est une option pratique pour ne manquer de rien.

Les accompagnements

Un bon barbecue ne se limite pas à la viande ; les accompagnements jouent également un rôle crucial. Les salades fraîches sont un choix classique. Optez pour une salade de pommes de terre crémeuse, une salade de chou croquante ou une salade grecque avec des olives et de la feta. Pour une touche de sophistication, une salade de quinoa aux légumes grillés ou une salade de pâtes méditerranéenne sont des options délicieuses et nourrissantes.

Les légumes grillés, tels que les épis de maïs, les asperges et les champignons, sont des accompagnements populaires et faciles à préparer. N'oubliez pas d'inclure des sauces et des dips, comme le guacamole, le houmous ou une sauce au yaourt et à la menthe, pour accompagner les viandes et les légumes.

Pour les amateurs de fromage, un plateau de fromages variés avec des fruits secs et des noix peut ajouter une dimension gourmande à votre repas. La location de vaisselle et de plateaux de présentation peut aider à mettre en valeur ces délicieux accompagnements.

location plateaulocation plateau

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Que boire lors d'un barbecue ?

Les boissons sont un élément clé pour accompagner les plats et rafraîchir les invités. Pour un barbecue, il est important de proposer une variété de boissons pour satisfaire tous les goûts. Les boissons non alcoolisées, comme les limonades maison, les thés glacés ou les mocktails, sont des options rafraîchissantes et appréciées par tous, notamment par les enfants et les personnes qui ne consomment pas d'alcool.

Pour les amateurs de boissons alcoolisées, la bière est un choix classique, pour cela, la location de notre tireuse à bière est l'idéal pour servir de savoureuses bières à vos invités. Pensez à proposer plusieurs variétés, des bières légères aux bières artisanales plus complexes. Les vins rosés et blancs, servis bien frais, s'accordent également parfaitement avec les grillades. Pour une touche festive, pourquoi ne pas préparer une sangria ou un cocktail d'été à base de fruits frais ?

La location d'un bar et de verres à cocktails peut ajouter une touche professionnelle à votre événement, en permettant de servir les boissons de manière élégante et efficace.

location tireuse à bièrelocation tireuse à bière

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Les desserts idéals pour conclure un barbecue

Pour conclure un barbecue en beauté, les desserts jouent un rôle clé. Les fruits frais sont toujours une option rafraîchissante et légère. Une salade de fruits colorée, des brochettes de fruits ou des tranches de pastèque bien fraîches sont des choix simples et délicieux.

Pour les amateurs de sucreries, les desserts classiques comme les brownies, les cupcakes ou les cookies maison sont toujours appréciés. Si vous avez la possibilité de louer une machine à glaces ou un bar à desserts, vous pouvez également proposer des glaces artisanales ou des crêpes sucrées avec une variété de garnitures. Pensez à la location de nos machines d'animation avec notre fontaine à chocolat, notre machine à pop-corne ou encore la machine à barbe à papa Pop's.

Pour une expérience unique, pensez à des desserts grillés comme les bananes ou les ananas au barbecue, servis avec une boule de glace. Ces desserts simples à préparer surprendront agréablement vos invités.

location buffetlocation buffet

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Les activités

Un barbecue réussi ne se limite pas à la nourriture et aux boissons ; les activités contribuent également à l'ambiance festive. En fonction de l'âge et des intérêts de vos invités, vous pouvez organiser des jeux de plein air comme le badminton, la pétanque ou le volleyball. Pour une touche de nostalgie, les jeux de société géants, comme le Jenga ou le Puissance 4, sont toujours un succès.

Pour les enfants, un espace dédié avec des jeux, des coloriages ou une chasse au trésor peut les divertir pendant des heures. La location d'un château gonflable est également une option populaire qui saura ravir les plus jeunes. Pensez à la location de nos jeux Pop's, vous retrouverez un mikado géant et plein d'autres activités amusantes.

Si vous souhaitez immortaliser les moments de cette journée spéciale, la location d'un photobooth est une excellente idée. Avec des accessoires amusants et des cadres personnalisés, vos invités pourront repartir avec des souvenirs photo de cette journée mémorable. Pensez aussi à l'ambiance musicale en louant notre enceinte JBL, ambiance garantie !

En suivant ces conseils et en optant pour la location de matériel, vous pouvez organiser un barbecue convivial et sans stress, offrant à vos invités une expérience inoubliable. Que ce soit pour la préparation des viandes, la présentation des accompagnements ou l'organisation des activités, une planification minutieuse et le bon équipement feront de votre barbecue un véritable succès.

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® Photographe : Tanguy de Montesson / Agence Oblique

Les avantages de la location de vaisselle et de mobilier

Opter pour la location de vaisselle et de mobilier présente de nombreux avantages pour l'organisation d'un barbecue. Tout d'abord, cela permet de disposer d'une quantité suffisante de vaisselle de qualité, ce qui est particulièrement utile pour les grands rassemblements. En louant des assiettes, couverts, verres et autres ustensiles, vous évitez le casse-tête du nettoyage après l'événement, car la plupart des entreprises de location offrent des services de nettoyage inclus ou optionnels. De plus, la location de mobilier, comme des tables, chaises, et parasols, permet de créer un espace confortable et esthétique pour vos invités, sans nécessiter d'achats coûteux ni de stockage ultérieur. Ce service vous offre également la possibilité de personnaliser l'ambiance de votre événement avec des options de style variées, adaptées à votre thème ou à votre décor. Ainsi, vous pouvez transformer votre jardin ou votre terrasse en un espace élégant et fonctionnel, tout en simplifiant la logistique et en réduisant le stress lié à l'organisation.

Pour un barbecue, la location de nos packs de vaisselle est idéal pour adapter le matériel au nombre d'invités, ajoutez à ça la location de nos chaises minorca blanche pliante pour un aspect pratique et esthétique ou bien, optez pour la location de notre banc en bois naturel.